Ximénez Spínola Médium

Ximénez Spínola Médium
Ximénez Spínola Médium

Ximénez Spínola Médium

Precio habitual $ 990.00
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Uva recolectada a mano y expuesta al sol durante 3 días adicionales a la vendimia habitual. Se lleva al lagar en cajas pequeñas de no más de 15 kg y fermenta en barrica hasta alcanzar 17º naturales de alcohol. Cuando esta graduación no se alcanza exactamente, se adquiere por concentración en la propia barrica.

🍷Ximénez Spínola Médium

🍇 Pedro Ximénez

🌎  Jeréz, España

🌡 Tomarlo a 13 grados

🍛“Por respeto a la libertad de todos los amantes del vino y para no condicionar su creatividad personal, XIMÉNEZ-SPÍNOLA tiene por norma no recomendar maridaje con ninguna de sus elaboraciones”

 


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